Fransız martini vanilya, portakal ve ananas notaları içeren meyveli bir kokteyl. Votka, Chambord ahududu likörü ve ananas suyu ile yapılır.

Fransız Martini nedir?

Fransız martini, votka, Chambord ahududu likörü ve ananas suyu ile yapılan çağdaş bir klasik kokteyldir. 1980’lerde New York‘ta yaratıldı ve o dönemde gerçekten popüler oldu. Ahududu ve ananas ile meyveli bir kokteyl olduğunu tahmin edebilirsiniz. Chambord likörü sayesinde oldukça tropikal ve çok derinliğe sahip.

Neyse ki, votkadaki antiyi artırarak bu kokteyli beğeninize göre kolayca ayarlayabilirsiniz. Bazıları daha tatlı sever, bazıları daha içkili. Sanırım benim varyasyonum tam ortada. Ne çok tatlı ne de çok güçlü—kalabalığı memnun eden biri.

Fransız Martini Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• votka 50ml
• ahududu likörü 15ml
• ananas suyu 40ml
• ahududu1, süslemek için

Tüm malzemeleri büyük bir bardak buzla birlikte bir kokteyl çalkalayıcıda birleştirin ve köpürene kadar 15 saniye kuvvetlice çalkalayın. Fransız martini, Chambord ve ananas suyu sayesinde güzel köpüklü bir kafa alır.

Yeterince çalkalarsanız, içeceğin tepesinde neredeyse yumurta akı kokteyli gibi yüzen kremsi beyaz bir katmanınız olur. Dilimlenmiş ahududu yarısı ile süsleyin. Kokteylinizin güzel köpüklü bir tepesi varsa, yüzeceğini garanti edebilirim.

Fransız martininin bir porsiyonunda yaklaşık 208 kalori vardır.

Fransız Martini Hazırlanışı Video

Böğürtlenli Mojito Tarifi