Tarçın çayı nasıl yapılır?

Tarçın çayı, antioksidanlarla dolu rahatlatıcı, sıcak bir içecektir. Soğuk algınlığı ve grip mevsiminde veya ısınmanız gereken herhangi bir zamanda yudumlamak için mükemmel bir tarif!

Tarçın lezzetli, doğal tatlı bir tada sahiptir ve bilinen en eski baharatlardan biridir. Aynı zamanda chai ve baharat çayının temel bileşenlerinden biridir . Yemek pişirmede ve geleneksel Çin tıbbında ve Ayurveda’da yaygın olarak kullanılan tarçın , birçok sağlık yararına sahip doğal bir ilaç olarak lanse edilir.

Uzun kullanım geçmişine rağmen, tarçının etkilerini test eden çok az çalışma var. Yine de, Journal of the American College of Nutrition’da yayınlanan 2018 tarihli bir araştırma, tarçın özü tüketmenin romatoid artritli kişilerde iltihabı ve klinik semptomları önemli ölçüde azalttığını buldu . ¹

Tarçın Çayı Nasıl Yapılır?

Tarçın çayı yapmak için tarçın çubuklarını ve suyu kaynatmanız yeterlidir. 1 bardak suya 1 çubuk tarçın kullanıyorum.

Tıpkı Zencefil Çayı veya Mürver Çayı yapmak gibi , iki malzemeyi birlikte yaklaşık 15 dakika kaynatacaksınız. Ardından tarçın çubuklarını (ve işlem sırasında dökülebilecek küçük parçaları) süzün ve sıcak servis yapın.

Tarçın Çayının Sağlık Yararları

Tarçın çayı neye iyi gelir? Tarçın antioksidanlarla yüklüdür ve güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.

İşte bu yüzden seveceksiniz:

• Tarçın, “kötü” LDL kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve ayrıca kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceği için kalp hastalığı riskini azaltabilir .
• Bu baharat, Tip 2 diyabette rol oynayan insülin direncinide önemli ölçüde azaltabilir .
• Tarçın, karbonhidratların sindirimini yavaşlatmak için sindirim enzimlerini şekeri seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir .
• Tarçındaki başka bir bileşiğin , kan şekerini düşürme yeteneğinden de sorumlu olabilecek insülini taklit ettiği gösterilmiştir .
• Tarçın ayrıca beyinde Alzheimer hastalığı ile ilişkilendirilen tau birikimini engelleme ye yardımcı olabilir .
• Tarçın yağının mantarların neden olduğu solunum yolu enfeksiyonlarına karşı etkili olduğu gösterilmiştir .
• diş çürümesi önlenmesinde etkilidir olabilir.
• Antioksidan Kaynağıdır
• Vücutta İltihaplanmayı Azaltır ve Kalp Sağlığını İyileştirir
• Şeker Hastalığı İle Mücadele Etmeye Yardımcı Olabilir
• Bakteri ve Mantarları Önler
• Adet Sancılarını Hafifletir

Hibiskus Çayı Faydaları