Glütensiz Baharatlı Armut Tatlısı Nasıl Yapılır

Glütensiz Baharatlı Armut Tatlısı Glüten hassasiyeti, son zamanlarda birçok kişinin sıkıntı yaşadığı bir durum olduğu için bu konuyla alakalı birçok çalışma ve araştırma yapılıyor. Glüten alerjisi olan kişilerin yaşadıkları sorunlar oldukça zorlayıcı olduğundan beslenme düzenlerini de değiştirmeleri doktorlar tarafından tavsiye ediliyor.

Özellikle tatlı seçiminde dikkatli olunması gerektiği birçok kişinin ifade ettiği bir şey olarak biliniyor. Glütensiz beslenenlerin severek yediği lezzetlerden biri de glütensiz baharatlı armut tatlısı oluyor.

Bu tatlı hem son derece lezzetli hem içerisinde glüten barındırmadığı için bir o kadar da sağlıklı olduğu ifade ediliyor. Glüten hassasiyeti ve alerjisi birden ortaya çıkmadığı gibi sinsice ilerleyen bir rahatsızlık olduğundan başta beslenme şekli olmak üzere birçok şeye de dikkat edilmesinde fayda bulunuyor.

Glütensiz Baharatlı Armut Tatlısı Nedir?

Glütensiz tatlıların sayısı oldukça az olduğu için bu alanda yeni tariflerinde ortaya çıkarılması gerekiyor. Glütensiz lezzetlere ulaşmanın oldukça zor olduğu bilinse de sizde evinizde kolaylıkla bu tatlıyı hazırlayabiliyorsunuz. Bir yiyeceğin içerisinde glüten olmaması demek karbonhidrat ve türevlerini bulundurmadığını gösteriyor.

Ancak daha önce karbonhidratla çalışan mutfak ürünlerine de glüten bulaşma riski olduğunda yeni malzeme ve mutfak ürünlerinin kullanılması tembih ediliyor. Glütensiz armut tatlısı içerisinde baharatların ve armut lezzetinin yoğunlukta olduğu bir tatlı oluyor.

Glütensiz Baharatlı Armut Tatlısı Malzemeleri

Glütensiz lezzetleri hazırlamak için alışılagelen malzemelerin dışında birkaç farklı malzemenin de kullanılması gerekiyor. Bu tatlıda kullanılan malzemeler de şu şekildedir:

• Orta boy armut
• Kakule
• Kabuk tarçın
• Su
• Karanfil
• Bal
• Kaymak

Glütensiz baharatlı armut tatlısı için gerekli olan malzemeler bu maddelerde belirtildiği gibi oluyor. Bu tatlının yapımında şeker de kullanılmadığı için son derece sağlıklı ve hafif tatlı bir lezzete sahip oluyor. Bu denli sağlıklı ve lezzetli bir tarifi pek çok kişi severek tüketiyor. Glütensiz lezzetlere ve tariflere ulaşmak oldukça zor olsa da aslında benzer ve uyumlu olan tatları bir araya getirerek kendi tariflerinizi de ulaştırmanız mümkün oluyor.

Glütensiz Baharatlı Armut Tatlısının Yapılışı

Bu tatlının malzemeleri az olduğu için yapımı da bir o kadar kolay oluyor. Bu tatlıyı yapmadan önce kullanacağınız malzemeleri temin etmeniz gerekiyor. Ardından ilk olarak yapmanız gereken şey 1 litre suya damak tadınıza uygun olacak şekilde bal veya herhangi bir doğal tatlandırıcı ekleyip karıştırmanız gerekiyor.

Bu karışım homojen bir hale gelince armutları ortadan ikiye bölün. Armutların tencerede sabit durması için altta kalan kısımlarını düz bir şekilde biraz kesin. Daha sonra armutlarına üzerine kabuk tarçını ve karanfilleri ekleyin. Son olarak birkaç kakuleyi de havanda dövüp armutların üzerine koyun.

Armutların olduğu tencereye hazırladığınız ballı su karışımını da döküp tencerede kısık ateşte pişirin. Armutlar suyun çekip pişince soğumaya bırakın. Armutlar soğurken birkaç yemek kaşığı kaymayı çok az balla çırpın. Servis için armutları bir tabağa alıp üzerlerine kaymak eklemeniz yeterli oluyor.

Glütensiz Baharatlı Armut Tatlısı Video Tarif