Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Zaten bir üyeliğiniz mevcut mu ? Giriş yapın
Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz.
Üyelerimize Özel Tüm Opsiyonlardan Kayıt Olarak Faydalanabilirsiniz
Frappe Nasıl Yapılır?
Tarihi Roma İmparatorluğu zamanlarına dayanan Biscotti kurabiyelerinin eşsiz lezzetinin ünü İtalya sınırlarını aşıp tüm Dünya’ yayılmış durumda. Çayı çok seven bir millet olarak her zaman çayın yanında yenilebilecek küçük atıştırmalıkları sevmişizdir. İşte Biscotti çayın yanında yiyebileceğiniz en lezzetli kurabiyelerin başında geliyor. Bu yazımızda; biscotti tarifi, biscotti kurabiyelerinin tarihini, içinde neler olduğu hakkında bilgiler vereceğiz.
Biscotti Nedir? Biscotti İtalyanca kelime olarak 2 kez pişirilen anlamına gelmektedir. İlk olarak İtalya’ da yapılmaya başlayan Biscotti kurabiyelerinin fındıklı, bademli ve meyveli olmak üzere pek çok çeşidi bulunmaktadır.
Biscotti kurabiyeleri Roma İmparatorluğu’na dayanır. Zamanının Roma Askerleri uzun seferlere çıktıkları için yanlarında uzun süre dayanan yiyecek ihtiyacı duymaktaydılar. O zamandan beri yapılan biscotti bir dönem unutulmuştur ancak Rönesans dönemindeki aşçılar tarafından tekrar hatırlanıp günümüze kadar gelmiştir.
Yaklaşık olarak 100 gram biscotti içinde 453 kalori vardır. Ancak siz de içerisindeki malzemeleri değiştirerek veya azaltarak çok daha düşük kalorili biscotti kurabiyeleri yapabilirsiniz.
Eşsiz lezzet biscottiyi mutfağınızda her zaman bulunan malzemelerle kolayca yapabilirsiniz. İşte biscotti yapmak için gereken malzemeler:
Tüm bu malzemeleri hazır ettikten sonra biscotti yapma aşamasına geçebilirsiniz.
Yorum Yaz