Paleo diyeti nedir?

0

Paleo diyeti popüler olmasına rağmen, birçok sağlık uzmanı, genel sağlığa fayda sağlamak için mutlaka en iyi diyet olmadığını söylüyor. Hatta bazıları bunun zararlı olabileceğine inanıyor.

Taş devri diyeti diyeti olarak da bilinen paleo diyeti, avcı toplayıcıların on binlerce sene önce yediklerini yansıtmayı amaçlayan bir beslenme düzenidir. Paleo diyetini yapan insanlar çok miktarda et, meyve, sebze, kuruyemiş ve tohum yerler ancak baklagiller, süt ürünleri ve tahılları keserler.

Paleo diyetini uygulayan bir kişinin  yiyecek ve içecekler şunlardır:

  • Otla beslenen hayvanlar
  • Balık
  • Yumurtalar
  • Su
  • Bitki çayı
  • Meyve
  • Otlar ve baharatlar
  • Fındık
  • Tohumlar
  • Zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar

Paleo Diyeti Yapan Kişilerin Yememesi Gereken Şeyler

  • Süt Ürünleri
  • Şeker
  • Tuz
  • Fasulye, yer fıstığı ve bezelye içeren baklagiller
  • Hazır Gıdalar, Yapay besinler
  • işlenmiş gıdalar
  • Alkolü içecekler
  • pirinç, buğday
  • Patates

Bu diyetle ilgili en yaygın düşüncelerden biri, atalarımızın öncelikle et temelli bir beslenme ile hayatta kalmasıdır. Ancak bu yanlıştır.

Paleo diyetinin  faydaları nelerdir?

Paleo diyetinin savunucuları, avcı-toplayıcı tarzı bir diyetten tarımsal bir beslenme düzenine geçişin, kalp hastalığı, obezite ve diyabet dahil olmak üzere dünya çapında kronik hastalıkların  artırdığını düşünmektedir.

Vücudumuzun, çiftçilik uygulamalarının getirdiği günümüz gıdalarını tüketmek için genetik olarak donanımlı olmadığını düşünüyorlar. Sonuç olarak, atalarımız gibi beslenirsek sağlıklı olacağımıza inanıyorlar.

  1. Sağlıklı kolesterol
  2. azaltılmış kan basıncı
  3. geliştirilmiş glisemik kontrol
  4. İnce bel çevresi ve fit vücut
  5. Tokluk hissi
  6. Düzgün bağırsak sağlığı
  7. Az ölüm oranı

Video Anlatım

 

Dash Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?

Protein Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.